バターの話。

バターをゆっくりと溶かす。
そーっと置いておくと、不純物が下に沈殿する。
不純物といっても、もちろん、食べたらあかんわけではない。

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澄ましバター。
とても綺麗な黄金色だ。
美しい!
焼き上がりのシュトレンにこれをくぐらす。
去年の画像です。

バターが相変わらず
品不足の状態が続いている模様だ。

いろいろ
考えさせられます。

しかし、全国ニュースが報道するほどこちらは降っていない。
もちろん、雪、ですが。
降雪量はそんなんですが、例年よりも寒く感じます。

春は、まだか。
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by yui-2910 | 2012-02-03 17:42 | 日々の話
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