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ラジオの時間

先日、とやまシティFMの収録に行ってまいりました。
ヨシモトカヨさんがパーソナリティの
「週刊のんびりー」。
テーマは、私が収録に行くということは、言うまでも無く、
アイリッシュミュージック、ではなく、パンですな。


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うちの店の「パン・オ・ルヴァン」を使って、
シナモンの利いたパンプディングを作ってきてもらいました。

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例えば、何日か経ったパンもこうやってアレンジすることによって
新たに息を吹き返します。
これは作り手にとって、とてもうれしいことです。
また、
そういう、手間を自分で楽しむ時間こそ、
とても重要な気がするのです。
スローライフの第一歩は、すべて、そこから始まるのです。

ほとんどの人がそうであるように
とてつもない忙しさとスピードで日々が過ぎていきます。
やっかいなことを、どんどん省略して、今があります。
一度知った贅沢を捨てることはできないように人間は出来ています。
ただ、自分で作る、という満足感も捨てきれないような気がします。

餃子は家で作ったら、うまいでしょ?
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しかし、うまく喋れんかったなあ。
でも、ごちそうさま!
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by yui-2910 | 2008-05-17 22:43